Der Honig
Wir nennen sowohl den Honig aus Flingern als auch den vom Boskampweg Flingerhonig, weil unsere Imkerei hier angesiedelt ist.
Der Honig aus Flingern besticht durch seinen würzigen Geschmack, den ihm der Nektar von Kastanien und Linden verleiht. Im Abgang hinterlässt er eine leicht feurige Hitze im Gaumen. Sie erinnert an die an die Stahlindustrie, die unseren Stadtteil über Jahrzehnte prägte.
Der Honig vom Boskampweg hat einen blumigen Duft und ist im Geschmack fruchtig. Die Vielfalt der Sträucher und Blumen sowie des benachbarten Aaper Waldes finden in diesem Honig seinen Widerhall.
Flingerhonig kannst Du hier vorbestellen. Er ist in zwei Versionen erhältlich:
- 250g Glas - 3 Euro
- 500g Glas - 5 Euro
Wenn deine Gläser abholbereit sind, melden wir uns bei Dir per Mail bzw. telefonisch. Wann und wie Du am besten erreichbar bist, kannst Du uns im Feld "Sonstiges" mitteilen.